Archiwum wpisów z:

Maj-2021

Owsiane babeczki z kawałkami czekolady

Kto mnie zna lub choć trochę poznał, a okazji było już co najmniej kilkanaście 😉 ten wie, że uwielbiam piec babeczki. Szczególnie takie, które robi się ekspresowo, ze składników, które ma się niemal zawsze w kuchni i co dla mnie ważne, które są jadalne i wilgotne następnego dnia, albo i dłużej! Choć rzadko się zdarza, by uchowały się przed moimi Smakoszami dłużej niż jeden dzień :).

czytaj więcej

Chlebek marchewkowy

Dziś od samego rana naszło mnie na pieczenie. Ostatnio, zanim wybiorę przepis na cokolwiek, najpierw robię przegląd zapasów. I tak dziś do wypieku chlebka wykorzystałam banany z czarną skórką, marchew, słonecznik i resztę przyprawy do piernika ( pozostałość ze Świąt Bożego Narodzenia). Stworzyłam pożywny chlebek marchewkowy i od razu spieszę z przepisem, bo to kolejny sukces w mojej kuchni😄😉 Myślę, że jest duża szansa, że dzisiejsza receptura to kolejny kandydat na hit naszych przepisów z bloga, zaraz obok chlebka bananowego, który sądząc po liczbie odsłon na naszej stronie, jest naprawdę przez Was lubiany 😍

czytaj więcej

Dietetyk terapeuta karmienia- wizja pracy z całą rodziną.

Kiedy skończyłam studia magisterskie z dietetyki nie miałam pomysłu na to, jak powinna wyglądać moja aktywność zawodowa. Na studiach niewiele mówiono nam o pracy z pacjentem od praktycznej strony. Po uzyskaniu dyplomu, postanowiłam spróbować swoich sił jako dietetyk w prywatnym gabinecie. Jednak po pewnym czasie dotarło do mnie, że nie czuję totalnie tego co robię. Szczęśliwie złożyło się tak, że niedługo po otwarciu poradni zostałam mamą po raz pierwszy. W tym właśnie momencie wyruszyłam w najciekawszą podróż mojego życia. Odkąd na świecie pojawiły się moje dzieci, mój rozwój zawodowy nabrał odpowiedniego dla mnie tempa. Choć niektórzy „życzliwi” mogliby powiedzieć, że siedziałam tylko w domu i nic nie robiłam.

czytaj więcej