Jak przemycić mięso w diecie dziecka?

Przyznam się, że podczas rozszerzania diety córki największą zagwozdką okazało się serwowanie mięsa. Może dlatego, że sama nie jestem wybitnym smakoszem mięsa 😊. Długo zastanawiałam się jak przyrządzić mięso, aby chciała je jeść. Na szczęście z odsieczą „przyszły ” klopsiki z mięsa mielonego i warzyw! Okazały się strzałem w dziesiątkę i na dodatek zasmakowały całej rodzinie. Co ważne, przyrządza się je ekspresowo, a na dodatek #zerowaste bo wykorzystuję do nich to co akurat mam w lodówce.

W nich można przemycić naprawdę wiele smaków i nigdy się nie nudzą. U nas najczęściej:

• mięso mielone z kurczaka lub indyka
• jaja
• warzywa i tu duże pole manewru:
  • starta marchew, cukinia;
  • brokuł, kukurydza, cebula
• starty ser żółty,
• ryż, kasza kuskus lub manna (czasami bez tego)
• namoczona w mleku kajzerka, jeśli akurat mam lub bułka tarta 
• przyprawy: zioła prowansalskie lub koperek, bazylia, oregano.

Jak widzicie ogromny wachlarz możliwości. Za każdym razem inaczej smakują, także nie ma szans, aby powiało nudą!

Nam najbardziej smakują zapiekane w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym (180 stopni, ok 45minut). 

Podajemy w wersji do rączki, lub kroimy na kawałki. Wyśmienicie smakują też z sosem pomidorowym.