Wpisy dla tagu:

przepis na śniadanie

Gofry ziemniaczane z cieciorką i suszoną cebulą

Dziś ekspresowy wpis z przepisem na gofry ziemniaczane. Pyszne, chrupiące, zapachem i smakiem przypominające placki ziemniaczane. Atuty tego przepisu mogę mnożyć bez końca. Kolejnym, oprócz obłędnego zapachu i smaku jest to, że pozwalają na wykorzystanie resztek z obiadu. Tutaj „schowały się” ziemniaki pozostałe z naszego dania obiadowego i reszta ugotowanej cieciorki, z której przygotowywałam pastę cebulową na kanapki. Wpis z przepisem na pastę grzecznie czeka na kolejną publikację na blogu😅, a my tymczasem zabierzmy się za nasze gofry. Szybciutko jeszcze dodam, że dla niezdecydowanych, mamy też na blogu świetny przepis na gofry dyniowe! 😚

czytaj więcej

Rodzinna granola- przepis podstawowy

Nie ma chyba domu, w którym regularnie, lub od czasu do czasu nie pojawiają się różnego rodzaju płatki zbożowe. Świetnie sprawdzają się w roli dodatku do mleka, napoju roślinnego czy jogurtu (najlepiej naturalnego). Granola to dla mnie jedna z najlepszych wersji „płatków śniadaniowych”. Sklepowe półki uginają się od ciężaru przeróżnych rodzajów słodkich płatków. Niestety z reguły ich skład jest mówiąc wprost tragiczny i w żadnym wypadku nie nadają się dla dzieci (mam na myśli przede wszystkim te najmłodsze, u starszaków jak zwykle wskazany jest umiar😉). Większość z gotowych produktów cechuje ogromna ilość cukru pod różnymi postaciami (bywa, że cukier jest ukryty pod kilkoma różnymi nazwami), oleju palmowego i soli (która notabene dodawana jest dla zamaskowania gigantycznej dawki słodziwa w produkcie).

czytaj więcej

Chlebek marchewkowy

Dziś od samego rana naszło mnie na pieczenie. Ostatnio, zanim wybiorę przepis na cokolwiek, najpierw robię przegląd zapasów. I tak dziś do wypieku chlebka wykorzystałam banany z czarną skórką, marchew, słonecznik i resztę przyprawy do piernika ( pozostałość ze Świąt Bożego Narodzenia). Stworzyłam pożywny chlebek marchewkowy i od razu spieszę z przepisem, bo to kolejny sukces w mojej kuchni😄😉 Myślę, że jest duża szansa, że dzisiejsza receptura to kolejny kandydat na hit naszych przepisów z bloga, zaraz obok chlebka bananowego, który sądząc po liczbie odsłon na naszej stronie, jest naprawdę przez Was lubiany 😍

czytaj więcej

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Kto mnie dobrze zna, ten wie, że w wielu kwestiach uwielbiam być tradycjonalistką. Jeśli mam wybór jestem za prostotą i podejściem slow, zarówno w życiu jak i w kuchni. Pieczywo to dla mnie bardzo istotny element diety. I wbrew wielu fałszywym teoriom, krążącym w internecie, będę zachęcać do jedzenia chleba. Nie byle jakiego oczywiście. Bo choć piekarnie ostatnimi czasy prześcigają się w poszerzaniu oferty swoich wypieków, naprawę dobre pieczywo można policzyć na palcach u jednej ręki… Nie namawiam Was nigdy do robienia wszystkiego samodzielnie. Sama korzystam z wielu udogodnień w moim rodzinnym gotowaniu. Kiedy jednak macie chwilę wolnego, przygotujcie własny chleb. Poczujcie obłędny zapach z piekarnika podczas wypieku, a potem posłuchajcie chrupania skórki podczas krojenia ciepłego jeszcze bochenka. Dla mnie bezcenne.

czytaj więcej

Bagietki francuskie dla całej rodziny

Bagietki francuskie idealnie nadają się na rodzinne śniadanie lub kolację. My jedliśmy je właśnie wieczorem, z dodatkiem obłędnego masełka czosnkowego ( tylko 3 składniki – dobrej jakości masło-u nas najlepsze to z SM Gostyń! , tarty czosnek i sól! 😍). O tej porze roku, do takich bagietek nie potrzeba wiele dodatków, żeby uczta była idealna! Wystarczy podać pokrojone na kawałki dojrzałe pomidory malinowe i świeży ogórek. Nic dodać nic ująć. Przepycha!

czytaj więcej

Pieczona owsianka na zajęte poranki

Dziś krótko i na temat, jak na początek weekendu przystało. Na naszym facebook’u pojawiła się wczorajsza, niezawodna pieczona owsianka. Od razu pojawiły się zapytania o przepis i zgodnie z obietnicą zaraz Wam go zdradzę 😉

O tym, że w piekarniku czarujemy dosłownie wszystko, wiecie już z wcześniejszego wpisu na blogu. A jeśli jeszcze o tym nie wiecie, koniecznie klikajcie ten link . Myślę, że może Wam podsunąć pomysł na jutrzejszy obiad z piekarnika! 😉

czytaj więcej