Wpisy dla tagu:

warzywa

Tarta z warzywami

Co zrobić dziś na obiad? Może zupę? A może makaron z sosem? Nie, to było kilka dni temu! Czy w Waszych głowach też pojawiają się takie dialogi? W mojej bardzo często! Poszukuję różnych przepisów, by jak najbardziej urozmaicać naszą rodzinną dietę. Przecież często słyszycie od nas o różnorodności na talerzu. Jaki ma wpływ na późniejsze wybory żywieniowe dzieci. PROPONOWANIE różnych smaków zwiększa otwartość dziecka na różne potrawy zarówno na akceptację smaku, jak i wyglądu. Świadomie położyłam akcent na „proponowanie” bo jak mówi złota zasada: rodzic może tylko zaproponować, a to czy dziecko zje, to już decyzja dziecka, którą my dorośli powinniśmy zaakceptować.

czytaj więcej

Placuszki z cukinii z serem feta

Dziś spieszę do Was z przepisem na coś świeżego. Coś innego. Pierwszy raz dzielę się z Wami recepturą na wytrawne placuszki. Cukinia sama w sobie jest według mnie trochę nijaka. Dopiero odpowiednio dobrane dodatki sprawiają, że jej bukiet smakowy „rozkwita” na talerzu 😜😁😉 Placuszki z cukinii to mój nowy kulinarny hit! Polecam ten przepis z całego 🧡

czytaj więcej

Ciasto marchewkowe z orzechami

Wszyscy, którzy obserwują nas na naszych profilach w mediach społecznościowych i czytają nasze wpisy na blogu wiedzą, że lubimy słodkości. Ja przez większą część życia, próbowałam udawać, że potrafię żyć bez słodyczy. Niestety skutek tej farsy był taki, że miewałam momenty przejadania się nimi. Do dziś moje relacje ze słodyczami bywają skomplikowane. Nie odpuszczam jednak w kwestii pracy nad sobą i swoimi nawykami. Dlatego postanowiłam pogodzić się na dobre z prawdą o tym, że chce w swojej diecie jeść słodkości. A kiedy piekę je sama i dodaję #mniejcukru, czuję, że to mój ideał. Ciasto marchewkowe ma jeszcze dodatkowo porcję warzyw, więc lepiej być nie może.

czytaj więcej

Zupa pomidorowa, którą ubóstwiają dzieci

Wydawać by się mogło, że zupa pomidorowa to w polskich domach klasyk, w którym nic już nie może zaskoczyć. Ja pomidorówkę robię w różnych wersjach. Wszystko zależy od tego, co i w jakiej ilości akurat mam do wykorzystania w lodówce. Jestem fanką gęstych, kremowych zup. Taka wersja najlepiej sprawdza się na zimowe kolacje. Do takiej zupy proponuję zawsze dzieciom do wyboru makaron lub ryż. Żeby miec pewność, że chwilę po takiej kolacji Chłopacy znów nie będą głodni, stawiam jeszcze na stole kilka kawałków grzanek z masłem lub oliwą.

czytaj więcej

Muffinki z marchewką- zdrowa i sycąca przekąska

Czy Wasze dzieci też tak bardzo kochają tak zwaną bułę?😂🤷‍♀️🤦‍♀️ Moje Chłopaki tak! W dodatku z mojej obserwacji wynika, że pieczywa w diecie dzieci jest dość sporo każdego dnia. W menu placówek moich dzieci, które staram się regularnie śledzić, pieczywo pojawia się codziennie. Wiem też z autopsji, że wiele dzieci po wyjściu z placówek chętnie sięga po produkty z tej kategorii. U naszego Starszaka nie było popołudniowego odbioru ze żłobka, bez przygotowanej przekąski. Dobrze, jeśli wraz z rodzicem czekała na niego właśnie bułka lub rogal. Mając na uwadze, że podczas posiłków w placówce codziennie pojawiają się bułka i/lub chleb, i podając kolejną porcję pieczywa popołudniu, myślę sobie, że na kolację warto podawać coś z innej bajki niż kanapki. Świetną alternatywą dla nich są właśnie muffinki z marchewką! Zaraz opowiem, jak je przygotować!

czytaj więcej

Ciasto pomidorowe- szybkie i wyśmienite

To, że my Matki Żywicielki uwielbiamy spędzać czas w kuchni, to już o nas wiecie😉 jednak nie zawsze jest tak piękne, różowo i bajecznie. Czasami brakuje czasu, a czasami po prostu chęci i sił. Tym bardziej jeśli ja mam możliwość wykorzystuje ekspresowe przepisy, a jak wychodzą takie cuda jak to ciasto pomidorowe to tylko puszczać dalej w świat 😉

czytaj więcej